素蝦沙拉:

素蝦
生菜(可加沙拉)
素沙拉醬
或素開胃醬
蕃茄醬、芥末醬(隨意)
小蕃茄
香菜


炒什錦:
三至四大匙橄欖油
一點鹽
各種蔬菜
蘑菇
紅蘿蔔
芹菜
豆子
韭蔥
豆芽菜
香菜
水半杯
果汁二匙半
醬油一大匙半至二大匙
或美極醬油
素高湯塊一塊
勾芡澱粉(葛粉或玉米粉)
甜椒(隨意)
素火腿或素牛肉
油豆腐
泰國香米

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    小桃

    旅居於窮鄉僻壤

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