話說桃子已經搬到華盛頓DC三個多月了
但外食的機會其實很少，除了沒啥時間像以前那樣到處玩以外
（嗚嗚～～已經沒有寒暑假了(T . T)）
- 9月 09 週一 201305:46
❥ 美國首府流行什麼？流行餐車趴趴走（≧∇≦）
話說桃子已經搬到華盛頓DC三個多月了
但外食的機會其實很少，除了沒啥時間像以前那樣到處玩以外
（嗚嗚～～已經沒有寒暑假了(T . T)）
- 10月 15 週一 201206:37
[食記] 芝加哥泰式料理Urban Vegan
沒有整理成食記，都不知道之前自己有吃過這麼多家美國的素食餐廳呀！
住在Columbus這種沒有素食餐廳地方（除了Loving Hut以外，幾乎找不到純素餐廳><）
現在看到桃子之前吃遍大江南北，都忍不住羨慕起之前的自己啦XDDDD
今天要介紹的是Chicago的Urban Vegan
上一篇Karyn's Cooked桃子就有說過，在中西部吃西餐
往往Appetizer吃得很開心，但一到主餐就很容易不小心踩到地雷
感覺外國人的口味跟東方人真的是不大一樣
不過有一種餐廳是無論在東岸西岸，或者是中西部都一樣對味的
那就是泰式料理！！（其實還有印度料理～～以後再介紹）
這間在芝加哥的泰式料理Urban Vegan，就是個麻雀雖小，五臟俱全的美味餐廳呀！！
這間餐廳的位置不是很多，而且生意很不錯，Menu選項也不少
在飢腸轆轆的情況下，我們光是Appetizer就點了不少
首先是我朋友點的，我實在不知道是什麼碗糕的碗糕（^人^）
現在看餐廳的線上Menu也找不到類似的敘述
應該算是菠菜沙拉吧！醬是什麼味道我真的忘了～～
應該是有開胃功效的小菜σ^_^; <= 真是敷衍
然後是Tofu Satay，看起來就好好吃！
還有天婦羅Grand Tempura
然後我們還點了Tom Yum Soup
別看這湯好像清清的，很夠味哩！！！
然後呢～～～淒慘的事情就發生了～～～
還來不及吃主餐呢，我跟朋友兩個人的胃就已經塞飽了+_+
加上當天我們還要從芝加哥開回家，實在是沒有時間慢慢享受
只好把點的兩大道主餐給打包回去（−＿−；）
- 10月 07 週日 201209:16
[食記] Karyn's Cooked @ Chicago
哈哈~~說實在一直這樣狂發食記真的很誇張~~
不過如果不趁最近看照片看得心癢癢，感快把照片發一發
下次我po網誌不知道又是幾百年後的事^^;;;;;;
繼紐約的Peacefood Cafe，桃子最近又翻到一些Karyn's Cooked的照片
Karyn's Cooked應該是離Chicago Downtown最近的一家高評價Vegan Restaurant了
到了芝加哥downtown基本上只有坐地鐵跟走路兩種選擇
而芝加哥的素食餐廳其實也沒有像紐約密度那麼高
同行的朋友那天沒吃什麼東西，走到下午整個人已經癱軟無力
所以在downtown找到整間都是vegan的餐廳，真是非常的開心XDDD
那天天氣不錯，其實也滿想坐外面的
店面沒有說很寬，但是很深，整體感覺很不錯
其實我們去了兩次，所以雖然只有兩個人，但是嘗到了不少東西
先來介紹第二次點的餐點，因為當初沒有po上Instagram，所以完全忘記叫啥子了XDDD
看了Karyn's Cooked網路上的menu也找不到^^;;;;
這道前菜滿好吃的，非常爽口
不知道是不是第一次覺得太驚為天人了，第二次去點的主餐剛好都不是很合我們的胃口
義大利麵也覺得稍微普通了一些
這道我覺得好像被換掉了耶~~
我記得它是Salmon，不過現在menu找不到了
找不到也好，因為實在太像台灣的素魚排
又沒有太多調味，有點點給他普通到
然後這是我們第一天點的
Grilled Polenta $14.00
Layered with wild porcini and shiitake mushrooms
香菇炒得很美味，不過小米排就顯得比較沒有味道
開始懷疑是因為自己太重口味了
怎麼美國人的vegan排餐都非常有食物原味XDDD
喔吼吼吼~~~但最後這兩道桃子我可要大力推薦啦!!!
Guacamole $9.00
Served with homemade corn chips, raw veggies, pico de gallo, soy cheese & chipotle sauce
這道好好吃又好健康新鮮的哩!!!
會是我以後到Karyn's Cooked還會再點的一道前菜
最後下面這道超好吃! 我們去了兩次就點了兩次!
Thai Skewers $4.00
Grilled tofu/seitan meat with choice of peanut or barbecue sauce
醬調得很特別，深色的比較接近一般的烤肉醬，淺色的感覺是用花生醬去調的
但配起來都好好吃唷!!!
下次去一定還要再點一次!!!!
桃子吃了這麼多中西部的西餐，比較偏精緻一點的
都讓我有"前菜宇宙無敵特別又好吃"，但"主餐稍微走偏就會點到地雷"的感覺
大概是西方人的口味真的跟東方人不一樣吧
特別是中西部
紐約跟加州就比較不會碰到主餐地雷XDDDD
現在要我推薦一家純西式又沒有地雷的中西部vegan餐廳，還真想不起來說^^;;;;;
以後在中西部找素食，我應該會盡量找東方料理吧XD
嗯~~~~其實Karyn's Cooked已經很棒啦!
就是昨天才剛po完Peacefood Cafe
然後又想到Candle 79
桃子才一整個挑剔了起來XD
有要去芝加哥玩的朋友，別忘記到Karyn's Cooked坐坐唷!
店家資訊
Karyn's Cooked
http://www.karynraw.com/cooked
Open: Sunday-Monday 11:00 a.m.- 9:00 p.m.,
Tuesday-Wednesday 11:00 a.m. to 9:00 p.m.,
Thursday-Saturday 11 a.m.-11:00 p.m.
Saturday Brunch 11:00 a.m.-2:00 p.m.,
Sunday Brunch 11:00 a.m.-3:00 p.m.
Located at: 738 North Wells Street, Chicago, Illinois 60654
Phone: 312.587.1050
- 10月 06 週六 201209:54
[推薦] Peacefood Cafe＠NYC
自從註冊Snapee以後就忍不住天天給他po相片，
因為每天po相片可以賺點數來買新的裝飾＼(^o^)／
但哪有每天都到處遊山玩水呢？
所以當然是翻舊照片出來發呀~~
結果越翻就越回想起那擋不住的好滋味呀！！
忍不住就來發文了XDDD
話說桃子我在畢業以前去了趟紐約～～
不過那陣子都在趕論文，當然是沒時間寫網誌啦！
倒是帶著我的寶貝小三(GF3)配上20mm F1.7的餅乾鏡
照了一些不錯的美味照
在紐約除了Candle 79以外，最讓我懷念的就是Peacefood Cafe啦！
在紐約市這樣大小的餐廳是顯得非常寬敞
窗明几淨的，很舒服喲！
那天咱們坐在窗邊，服務生（背對著我們那位）還挺帥的哩！
當那服務生發現我的小三，還忍不住跟我借去試拍
因為他正在為他女朋友物色新相機(￣▽￣)
哇哈哈～～主菜上場啦！
因為在Candle 79吃的那個Zuggini Lasagna實在好吃
所以忍不住也在Peace Cafe點了他們的Zuggini Lasagna
說實在也是非常好吃！而且價格是Candle 79的一半，又有附沙拉
不過因為Candle 79的Lasagna實在是太好吃了
所以就顯得Peace Cafe的味道比較重一些，沒有Candle 79的那麼溫潤^^;;;
然後是好吃的三明治，叫做Pan-seared French Horn Mushrooms
（好險照片當初有透過Instagrams發出去，不然早就忘記這道叫啥子了XD）
我記得這道應該是早餐吧！也非常好吃喲～～
叫做Fried Seitan Medallion
跟朋友一起去吃最好啦！大家都可以點不一樣的，可以多嚐幾道不同的滋味Y(^_^)Y
除了主餐，讓桃子對Peace Cafe念念不忘的，就是他的甜點啦！！！
特別是他這道提拉米蘇！非常generous的一大片
卻當場被我們本來就寶個半死的三個人秒殺XDDDD
真的好好吃喲～～是桃子我吃過最像真的提拉米蘇的純素提拉米蘇啦！！
嗚嗚嗚～～好好吃好好吃喲～～好懷念好懷念～～
什麼時候才可以再吃到呢？((((扭～～))))
- 10月 05 週五 201204:49
【轉帖】新竹, 綠舍奇蹟健康蔬食 ( 2012/07 新菜單)
本篇文章轉貼於此 <= 由於作者沒有開放相簿，所以請大家自行前往看完整介紹喔！
看完包準你口水直流的啦！*^Q^*
自從去年發綠舍奇蹟的網誌後, 就遲遲沒有再更新內容,
今年7月, 剛好綠舍奇蹟餐廳全面更新菜單內容, 套餐的型態也作了改變,
之前有分$380套餐 、$580紫萸香蔓套餐、$880 白金尊爵套餐,
現在全面大搬風, 已經沒有這三種套餐之分,
改採選主菜 + A or B的套餐內容, 這樣的做法有個好處就是,
像我比較常吃$580的套餐, 但會想點$380 的主菜, 或是點$380套餐的人客會想點$580的主菜,
現在改成這個做法全部的主菜都可以點選, 再搭配套餐的內容及可!!!
另外, 綠舍奇蹟也推出NTD980元的無菜單料理, 須作預訂 . http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7607109
※ A 套餐主菜+NTD150元 → 沙拉( 日式和風/法式醬2擇1)+湯品 + 麵包 + 飲品 ( 飲料升級可折$60元)
※ B 套餐主菜+NTD200元 → 沙拉( 日式和風/法式醬2擇1)+湯品 + 麵包 +前菜 + 飲品 + 甜點( 飲料升級可折$100元)
※ 若是點煲鍋內的主菜則A、B套餐皆不附湯品& 麵包 , 改附有機白飯
另外假日不提供單點, 請人客多加注意!!!
綠舍奇蹟健康蔬食 \ 題陞自然農場販售部
地址: 新竹市武陵路30號1F
電話: 03- 5322727
營業時間: AM11:30~ PM14:00 、PM17:30~PM21:30
餐廳性質: 無奶蛋、植物五辛素 蔬食餐廳
停車資訊: 對面高架橋下& 空軍醫院有收費停車位 ※ 餐廳已無提供地下停車位
Web : http://www.greeneat.com.tw/
※ 綠舍奇蹟自2012/ 07 月開始的新菜單
↓ 好康優惠即日起~( 限平日晚上) 到店內打卡用餐, 每桌贈Hediard 花草茶一壺
& 平日晚上套餐皆升級為B套餐 !! ※ 目前這兩個活動都將持續進行, 沒有受到8月底的限制!! ( 2012/8/9 致電確認)
二話不說, 來看看新菜單的內容吧!!
↓ 輕蔬沙拉/ 日式和風口味,
跟之前的雪莉油醋醬很像,是偏酸的口味, 但之前的雪莉油醋醬比較酸, 這次的日式和風醬酸度比較順口!
↓ 輕蔬沙拉/ 法式甜醬 ,
自從有了法式甜醬後, 我其實都是點法式甜醬, 實在是太愛這口味了,法式醬甜而不膩, 另外綠舍的沙拉蔬菜都很新鮮, 葉菜夠脆!!!
↓ 每日例湯, 換新菜單後第一次去是喝到南瓜湯, 湯頭點綴的松露醬讓香氣更加提升.
↓ 每日例湯, 新菜單後第二次是喝到小米濃湯, 還OK, 感覺少了點香氣.
↓ 手工麵包, 每次去吃提供的麵包都不太一樣, 第一次提供的法國麵包片!
↓ 第二回的是烤吐司 + 薄片, 烤吐司很好吃, 帶點鹹鹹的調味, 香氣也有, 單吃就很優, 薄片適合沾湯!
↓ B套餐的前菜, 我們都是平日晚上去, 也是去到了才知道有平日套餐升級的活動,
很幸運直接升級, 多了這道熱前菜 ; 光是看照片應該很難猜出這道菜是什麼,
當天吃到的是裹著餅皮的煎杏鮑菇佐芒果、鹹醬→ 名字是我自己取的,
裹杏鮑菇的脆皮沾盤底的黃色芒果醬口感微甜很稀汁,第一次吃到這種調味, 另外沾盤邊附的番茄鹹醬也頗搭!!
↓ B套餐的前菜 , 第二回吃到的前菜是" 脆餅西西里醬佐煎香菇&馬鈴薯丁" 當然名字也是我自己取的,
脆餅下層的煎香菇&馬鈴薯丁調味很好吃, 脆餅&西西里醬很像在吃美式零嘴!!
↓ 法式田園豆奶煲NTD280 /全素,
這次去吃發現豆奶煲改良了, 這回又添加南瓜, 讓豆奶& 南瓜融合,
更營養,味道也比之前更加升級濃郁, 但味道偏甜, 加上湯頭很濃, 其實喝到最後容易偏膩,
之前煲類是附日式飯糰, 現在則改成碗裝有機飯, 有點小可惜, 我比較喜歡以前的日式飯糰!!
※ 有機飯有撒素香鬆, 不喜的人客記得點前特別告知服務人員只要白飯就好.
※ 煲鍋內有些素料塊是採用愛家製品, 我個人對於素料很敏感的人吃起來是沒有怪味!!
↓ 西西里綠蔬番茄義大利麵 NTD280 / 五辛 ,
它是紅醬義大利麵, 但不是紅醬泥義大利麵, 採新鮮的番茄直接調味,
有些人客不喜歡這種番茄直接調味較稀紅醬, 較prefer 那種肉醬泥的口感,
我弟就喜歡這種西西里的口感 !!
↓ 蘑菇奶醬義大利麵NTD280 / 全素 ,
用植物奶取代鮮奶酪製品, 我覺得那種奶膩真的比較不會這麼重,
麵條跟醬汁的比例也不會太過濃稠, 我還蠻喜歡的.
↓ 松子羅勒堅果義大利麵NTD320/ 五辛,
這就是菜單上我最想選的青醬麵, 換新菜單前$580的主菜就有青醬麵可選,
本回新菜單的青醬麵我也要來嚐嚐看, 有改版喔, 原本的天使細麵改成一般的圓麵,
改版前的青醬麵醬汁較少, 煎香菇較多, 改良後的青醬麵醬汁就更濃厚,
配料方面多了松子及其他時蔬, 味道真的比改版前的更優, 上面鋪的是烤鹹味黃瓜片.
↓ 義式松露佐牛肝菌汁義大利麵NTD350/ 五辛,
這原本是我老伴點的, 但其實我在這道與松子羅勒麵間抉擇不定, 感謝他點了這道順便一飽我口福,
松子羅勒青醬麵是濃醬, 松露佐牛肝菌汁這道醬汁沒有那麼濃稠, 但牛肝菌汁的味道跟義大利麵很搭很開胃,
整個麵條有吸附到醬汁, 麵條也不會煮的過爛, 香氣及調味都很棒, 我個人會成為這道主菜的主顧!!
※麵條上有淋白松露醬汁, 故這道麵條會較偏油一點!!
↓ 梅醋蔬果菌菇冷麵 NTD280/ 全素,
酸酸甜甜的梅醋冷醬搭配天使細麵, 味道偏甜!!
↓ 蘑菇奶醬燉飯 NTD280 / 全素,
雖然是燉飯但是飯不會燉的太爛, 還吃的到飯粒的口感, 一旁的節瓜清爽, 又是另一種風味.
↓ 南洋椰香風味飯NTD320/ 五辛素 ,
鬆散乾爽帶點微辣麻的口感,屬較重口味的炒飯, 萵苣葉可包飯來吃, 讓風味飯變的較爽口不膩!!
↓ 我習慣都升級飲料~
下圖左: 香草豆奶茶、下圖右: 玫瑰海鹽豆奶咖啡, 每次來我都要點玫瑰海鹽豆奶咖啡,
之前都是點烤焦糖豆奶瑪奇朵, 後來一試成主顧, 讚!!
↓ 下圖左: 套餐飲料 每日現打果汁,第一次的是鳳梨荔枝汁、 右圖: 春天洋甘菊蘋果( 升級)
↓ 第二回提供的果汁: 荔枝檸檬
↓ B套餐甜點, 兩次用餐都是提供芒果奶酪.
↓ 平日晚餐打卡好康, 凡在綠舍奇蹟平日晚上用餐打卡, 即贈 Hediard 花草茶一壺 ,
贈送的口味每日不同, 第一次喝到的是熱頂級葛雷伯爵茶, 讚!!!!
↓ 第二回提供的打卡飲品是: Hediard 阿薩姆紅茶.
嗯呀～～很多照片看不到^^;;;;
到原文就可以看到囉*^O^*
http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7607108 <= 點我點我
看完包準你口水直流的啦！*^Q^*
自從去年發綠舍奇蹟的網誌後, 就遲遲沒有再更新內容,
今年7月, 剛好綠舍奇蹟餐廳全面更新菜單內容, 套餐的型態也作了改變,
之前有分$380套餐 、$580紫萸香蔓套餐、$880 白金尊爵套餐,
現在全面大搬風, 已經沒有這三種套餐之分,
改採選主菜 + A or B的套餐內容, 這樣的做法有個好處就是,
像我比較常吃$580的套餐, 但會想點$380 的主菜, 或是點$380套餐的人客會想點$580的主菜,
現在改成這個做法全部的主菜都可以點選, 再搭配套餐的內容及可!!!
另外, 綠舍奇蹟也推出NTD980元的無菜單料理, 須作預訂 . http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7607109
※ A 套餐主菜+NTD150元 → 沙拉( 日式和風/法式醬2擇1)+湯品 + 麵包 + 飲品 ( 飲料升級可折$60元)
※ B 套餐主菜+NTD200元 → 沙拉( 日式和風/法式醬2擇1)+湯品 + 麵包 +前菜 + 飲品 + 甜點( 飲料升級可折$100元)
※ 若是點煲鍋內的主菜則A、B套餐皆不附湯品& 麵包 , 改附有機白飯
另外假日不提供單點, 請人客多加注意!!!
綠舍奇蹟健康蔬食 \ 題陞自然農場販售部
地址: 新竹市武陵路30號1F
電話: 03- 5322727
營業時間: AM11:30~ PM14:00 、PM17:30~PM21:30
餐廳性質: 無奶蛋、植物五辛素 蔬食餐廳
停車資訊: 對面高架橋下& 空軍醫院有收費停車位 ※ 餐廳已無提供地下停車位
Web : http://www.greeneat.com.tw/
※ 綠舍奇蹟自2012/ 07 月開始的新菜單
↓ 好康優惠即日起~( 限平日晚上) 到店內打卡用餐, 每桌贈Hediard 花草茶一壺
& 平日晚上套餐皆升級為B套餐 !! ※ 目前這兩個活動都將持續進行, 沒有受到8月底的限制!! ( 2012/8/9 致電確認)
二話不說, 來看看新菜單的內容吧!!
↓ 輕蔬沙拉/ 日式和風口味,
跟之前的雪莉油醋醬很像,是偏酸的口味, 但之前的雪莉油醋醬比較酸, 這次的日式和風醬酸度比較順口!
↓ 輕蔬沙拉/ 法式甜醬 ,
自從有了法式甜醬後, 我其實都是點法式甜醬, 實在是太愛這口味了,法式醬甜而不膩, 另外綠舍的沙拉蔬菜都很新鮮, 葉菜夠脆!!!
↓ 每日例湯, 換新菜單後第一次去是喝到南瓜湯, 湯頭點綴的松露醬讓香氣更加提升.
↓ 每日例湯, 新菜單後第二次是喝到小米濃湯, 還OK, 感覺少了點香氣.
↓ 手工麵包, 每次去吃提供的麵包都不太一樣, 第一次提供的法國麵包片!
↓ 第二回的是烤吐司 + 薄片, 烤吐司很好吃, 帶點鹹鹹的調味, 香氣也有, 單吃就很優, 薄片適合沾湯!
↓ B套餐的前菜, 我們都是平日晚上去, 也是去到了才知道有平日套餐升級的活動,
很幸運直接升級, 多了這道熱前菜 ; 光是看照片應該很難猜出這道菜是什麼,
當天吃到的是裹著餅皮的煎杏鮑菇佐芒果、鹹醬→ 名字是我自己取的,
裹杏鮑菇的脆皮沾盤底的黃色芒果醬口感微甜很稀汁,第一次吃到這種調味, 另外沾盤邊附的番茄鹹醬也頗搭!!
↓ B套餐的前菜 , 第二回吃到的前菜是" 脆餅西西里醬佐煎香菇&馬鈴薯丁" 當然名字也是我自己取的,
脆餅下層的煎香菇&馬鈴薯丁調味很好吃, 脆餅&西西里醬很像在吃美式零嘴!!
↓ 法式田園豆奶煲NTD280 /全素,
這次去吃發現豆奶煲改良了, 這回又添加南瓜, 讓豆奶& 南瓜融合,
更營養,味道也比之前更加升級濃郁, 但味道偏甜, 加上湯頭很濃, 其實喝到最後容易偏膩,
之前煲類是附日式飯糰, 現在則改成碗裝有機飯, 有點小可惜, 我比較喜歡以前的日式飯糰!!
※ 有機飯有撒素香鬆, 不喜的人客記得點前特別告知服務人員只要白飯就好.
※ 煲鍋內有些素料塊是採用愛家製品, 我個人對於素料很敏感的人吃起來是沒有怪味!!
↓ 西西里綠蔬番茄義大利麵 NTD280 / 五辛 ,
它是紅醬義大利麵, 但不是紅醬泥義大利麵, 採新鮮的番茄直接調味,
有些人客不喜歡這種番茄直接調味較稀紅醬, 較prefer 那種肉醬泥的口感,
我弟就喜歡這種西西里的口感 !!
↓ 蘑菇奶醬義大利麵NTD280 / 全素 ,
用植物奶取代鮮奶酪製品, 我覺得那種奶膩真的比較不會這麼重,
麵條跟醬汁的比例也不會太過濃稠, 我還蠻喜歡的.
↓ 松子羅勒堅果義大利麵NTD320/ 五辛,
這就是菜單上我最想選的青醬麵, 換新菜單前$580的主菜就有青醬麵可選,
本回新菜單的青醬麵我也要來嚐嚐看, 有改版喔, 原本的天使細麵改成一般的圓麵,
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↓ 義式松露佐牛肝菌汁義大利麵NTD350/ 五辛,
這原本是我老伴點的, 但其實我在這道與松子羅勒麵間抉擇不定, 感謝他點了這道順便一飽我口福,
松子羅勒青醬麵是濃醬, 松露佐牛肝菌汁這道醬汁沒有那麼濃稠, 但牛肝菌汁的味道跟義大利麵很搭很開胃,
整個麵條有吸附到醬汁, 麵條也不會煮的過爛, 香氣及調味都很棒, 我個人會成為這道主菜的主顧!!
※麵條上有淋白松露醬汁, 故這道麵條會較偏油一點!!
↓ 梅醋蔬果菌菇冷麵 NTD280/ 全素,
酸酸甜甜的梅醋冷醬搭配天使細麵, 味道偏甜!!
↓ 蘑菇奶醬燉飯 NTD280 / 全素,
雖然是燉飯但是飯不會燉的太爛, 還吃的到飯粒的口感, 一旁的節瓜清爽, 又是另一種風味.
↓ 南洋椰香風味飯NTD320/ 五辛素 ,
鬆散乾爽帶點微辣麻的口感,屬較重口味的炒飯, 萵苣葉可包飯來吃, 讓風味飯變的較爽口不膩!!
↓ 我習慣都升級飲料~
下圖左: 香草豆奶茶、下圖右: 玫瑰海鹽豆奶咖啡, 每次來我都要點玫瑰海鹽豆奶咖啡,
之前都是點烤焦糖豆奶瑪奇朵, 後來一試成主顧, 讚!!
↓ 下圖左: 套餐飲料 每日現打果汁,第一次的是鳳梨荔枝汁、 右圖: 春天洋甘菊蘋果( 升級)
↓ 第二回提供的果汁: 荔枝檸檬
↓ B套餐甜點, 兩次用餐都是提供芒果奶酪.
↓ 平日晚餐打卡好康, 凡在綠舍奇蹟平日晚上用餐打卡, 即贈 Hediard 花草茶一壺 ,
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↓ 第二回提供的打卡飲品是: Hediard 阿薩姆紅茶.
嗯呀～～很多照片看不到^^;;;;
到原文就可以看到囉*^O^*
http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7607108 <= 點我點我
- 11月 10 週四 201111:09
看到這個就超想衝台北的啦!!! 超懷念的愛家米開店
最近農委會辦了一個票選活動，叫做台灣百大米餐廳票選
其中有一個積米成金的活動
可以讓去店家吃過的朋友們上傳照片
結果看到愛家米開店的網頁 <= 你點我進去看下面的留言就知道了
哇哇哇～～～越看越餓，越看越想衝去米開大吃一頓的啦！！！
住台北的朋友們一定要找機會去米開吃吃看
在捷運南京東路站附近而已
每次到米開店吃桃子的食量都會暴增
淑女形象全毀@@
不過～～～即使是這樣～～～還是非常懷念呀～～～
聽說主廚在研究耶誕特餐了～～～
會用很多國外進口的食材
讓大家吃不出是vegan餐點XDDDD
嗚嗚嗚嗚～～～
我也要吃聖誕特餐啦！！！！
當初有寫一篇食記在這邊
把它貼過來好了
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
最近桃子在臉書和噗浪非常的沒形象
因為大家都以為我是大胃王(＞﹏＜)
但其實桃子才不是真的大胃王哩！！
我很挑食的好不好～～（芋頭,紅蘿蔔,香菜退散！）
但這次到了Loving Hut米開店
我真的瞬間秒殺每一道菜
每一道菜都好有特色～～都好好吃呀！！！
而且桃子邊吃邊嘖嘖稱奇
這些竟然真的是純素餐點耶～～
純素餐點原來可以這麼有味道呢！
首先是莎拉
沙拉醬很清爽開胃
然後是我不吃奶類製品後～～就沒有喝過的玉米濃湯
Loving Hut米開店的玉米濃湯當然不含奶
可是喝起來確有舒服又不會過濃的奶香味
真的很神奇呀！
然後是主食：聖馬丁炒飯
我實在不是甚麼食客～～沒有辦法忠實的描述它的味道
總之很好吃
所以我拼命吃拼命吃
然後大概十分中的光景
就變這樣了：
最後是西洋甘橘＋薰衣草茶
好香好香～～～
吃得飽飽的再配上香醇的花草茶
好舒服唷○（＊￣︶￣＊）○
然後因為中午吃得太開心了
所以下午又忍不住造訪米開店
點了一份巧克力鬆餅＋越橘雪酪
不是我在說
真的讚讚讚啦！！！ｂ（￣▽￣）ｄ！！！
店長發明了新吃法
配著清爽的沙拉醬（不過大概也只有米開店的沙拉醬才會這麼配）
好好吃耶！！
下午在我剛踏進店的時候
也有一位客人點了越橘雪酪＋鬆餅
她覺得份量有點多～～吃不完～～把最後兩片外帶
不過～～被誤會為大胃王的我
莫名其妙就一下掃光了（份量有多嗎？我怎麼不覺得...剛剛好呀～～）
杯盤狼籍的照片就不再放了
來個美美的越橘雪絡特寫吧！！（配上巧克力醬好合唷！！）
本來我沒打算點飲料的
但是因為實在秒殺得太快
我真的覺得太丟臉了
每次都風塵僕僕的來
然後瞬間吃完離開...
所以就點了杯特條水果茶
喔喔！！好險有點！！
也好好喝唷～～～（再度不會描述味道...你們自己來嚐啦！！）
吃飽喝足之餘
還跟店長們聊起天來，互加臉書（啊明明其實人家就很忙～～我還一直吵><）
哈哈哈～～
店裡的氣氛還真是輕鬆歡愉哩！
在捷運南京東路站附近開了這麼一家好店
桃子以後我只要上台北住
一定會常常去給他光顧（￣▽￣）～■□～（￣▽￣）
在哪裡？地圖在這裡：
交通資訊與地址：
GPS座標：緯度：25.053981 經度：121.543307 [Google Map]
兩個地址皆可：
台北市中山區遼寧街199巷33號 (方便開車者)
台北市中山區南京東路三段223巷18號 (方便搭乘捷運者)
自行開車：
若自台北火車站出發，
→朝東，走市民大道一、二段，
→於林森北路口向左轉，
→於長春路口向右轉，
→於龍江路口向右轉，
→於龍江路149巷口向左轉，
→接著走遼寧街199巷，即可達目的地。
- 10月 21 週五 201122:01
[狂推] 到洛杉磯一定要去的Loving Hut Claremont
哈哈～～最近真的只能用卯起來狂PO文來形容自己XDDDD
大概因為下禮拜開始就要進入水深火熱般的忙碌了，所以忍不住帶著逃避的心態
躲進網誌的世界裡頭^^|||||
這家Loving Hut Claremont呀～～ <= 點我到官網
大概是桃家在美國最懷念的餐廳了！！
到LA遊玩的朋友，或住在LA附近的朋友，千萬不要錯過～～
桃子我這次去加州只去Loving Hut Claremont吃過一次
到現在還在懊悔......
為什麼我只去過一次！！！我好想念它的每一道菜呀呀呀～～～
Loving Hut Claremont是桃子在美國吃過眾多Loving Hut中
最有獨特簡約風味的一家
首先光是門面，就讓桃家女人們忍不住狂拍照XDDD
再來是室內裝潢與設計，讓人一進去就很有親近地球的舒適感
雖然店面以美國來說，不是非常的大，但利用鏡子卻創造出極度寬敞的空間感
有沒有有沒有？
光是坐在裡頭還沒開始用餐，心情就覺得舒適愉悅了*^O^*
結果等到食物一上來
這個....... 已經不是用愉悅可以形容了！！！！
幾乎快沒有心情照相了～～～很怕被搶光呀！！！！
這一道Crispy Gardein Wings & Creamy Ranch <= MUST TRY
到現在都超級懷念的啦！！！！
真是Crispy outside tender inside啦！！！沾那個ranch真的好好吃唷～～～
嗚嗚嗚嗚嗚～～～好想吃好想吃～～～
雖然美國其他地方也是吃得到Gardein家的vegan wings
但somehow就是沒有Claremont做的好吃呀呀呀呀呀～～～～
PO到這裡，我的肚子狂叫不已呀呀呀呀～～～（暈）
另一道Gardein Steak Rolls <= MUST TRY TOO!
嘖嘖嘖嘖嘖嘖～～～我現在真的超餓！！！！
這個Gardein Roll的味道，我實在不知道該怎麼形容
其實是滿像北京烤鴨的啦......... <= 對不起鴨鴨，桃子曾經吃過你....... 請原諒我（大哭）
所以無論你是不是素食者，一定都會超愛的！
然後菜又一道一道的上來，桃家人一個一個的進入瘋狂搶食的狀態XDDD
這道是Quesadilla with Rainbow Salsa
比起前兩道，這道口味算是比較清淡爽口一點，但桃子也是覺得滿好吃的
喜歡墨西哥食物的朋友們，可以試試看～～～
剛剛那些都算前菜，這個算主食了
Creamy Penne with Wild Mushrooms
You know what? 這道我好像沒吃到耶！！
因為我急著搶其他盤食物，又拼命吃我的pizza，所以等到Penne上來的時候
桃子的胃已經飽到塞不下任何食物 (T ^ T)
但是根據桃姊的說法，這道也是非常好吃
好飽好飽好飽～～～快來穿插一下飲料～～～
說實在我已經忘記我們點的飲料叫什麼名字了
不過～～這家飲料好像不是單純的果汁而已，是非常有效的精力湯
我喝完一杯以後，當天在超冷的mall裡頭也穿著無袖在那邊走來走去
一點都不怕冷的啦！！！！
最後，Claremont家爆好吃的pizza: Wild Mushrooms
用的是Daiya Cheese，美國的有機店幾乎都買得到
我之前也吃過
不過somehow，Claremont Loving Hut就是可以把它處理的非常creamy, melted, and watering!
來些特寫
真的～～～口感非常讚呀～～～
真的好creamy，看起來就是好濕潤好好吃（吞口水）
PO到這裡桃子我忍不住尖叫了～～～
今年看來是不會有機會到加州了
希望明年還有機會吃到你！！！（拍桌）
最後，放上冰淇淋來降降火（想吃的慾火XDDD）
還有挺香的carrot cake
他們的甜點其實還有提拉米蘇
不過我們去的當天已經沒賣了，殘念........
吼～～～再放食物照我真的會想吃到昏死^^||||
所以結尾還是放張門面照吧～～
餐廳資訊：
Address:
175 North Indian Hill Boulevard
Building A 102
Claremont, CA 91711
USA
Hours:
Monday & Wednesday & Thursday:
11:30 AM - 9:00 PM
Tuesday:
11:30 AM - 3:30 PM
Friday - Saturday:
11:30 AM - 9:30 PM
Sunday:
11:30 AM - 8:30 PM
claremont_01@lovinghut.us
Phone
(909) 621-1668
點我可以看到MENU
再給一次官網的連結：http://lovinghut.us/claremont_01/index.html
更多的照片還可以看我的臉書 <= 誤！忙著搶食所以沒其他照片了XDDD
就醬子囉～～～
Loving Hut Claremont～～
一定要等我明年來造訪你唷*^O^*（有夢就會成真XDDD）
- 10月 08 週六 201100:01
[大推] 整個好吃到不行的Ely's to Go!!!!
話說桃子我呢～～很久沒認真的整理照片，努力PO文了～～
（這也不是什麼光采的事情，何足掛齒XDDDD）
但是呢～～還是忍不住從一堆照片中，挑出了最近吃到的一家非常特別的Vegan Restaurant
叫做Ely's to Go
官方網頁在這裡：http://www.elystogo.com/
不過網頁裡頭除了地址跟聯絡方式，其實沒有太多資料^^|||
倒是打Ely's to Go到google裡頭去看看各網站的高評價
你就可以知道這個餐廳有多好吃*^O^*
我說高評價但沒說高價位唷～～～
Ely's to Go就跟它的店名一樣，主要是給忙碌的都市人
有個很便利的用餐地點
所有的餐點都已經分裝好，一整個ready to go了！
如果想要吃熱的食物，用微波爐加熱一下就馬上可以享用囉！
先來看看店內的擺設跟裝潢
老闆的女婿是設計師，所以裝潢特別的雅緻
不僅如此，店內的裝潢都是用回收材料佈置的唷！！非常環保吶～～
真的是很舒服，很green的一個用餐地點
然後來看看食物
這邊的bakery真的超好吃的啦～～～
Scone!! Vegan scone耶！！我好久沒有吃到scone了～～～
在櫃檯看到的時候，興奮的都快跳起來了XDDD
這邊的食物都裝在便利盒中，所以看起來好像比較樸實些
但其實如果你仔細看食物本身
顏色其實調得很漂亮，而且真的是色香味俱全！！
每一道餐點都非常的溫潤可口，沒有任何突兀的味道
調味調得恰到好處
真不是滿足跟舒服能夠形容的美味口感呀～～
吃起來，真的是無與倫比的幸福呀～～～～～
為了怕分享太多照片把文章搞得很長，所以桃子我把照片都拼起來了
想要看清楚食物本身的texture
歡迎到我的臉書相簿來看唷～～
哈哈哈～～～其實當天去Ely's時有小小打扮一下
來放一張大頭照:p
最後桃子忍不住把所有照片弄成一個愛心
因為老闆Ely真的非常有愛心
很有分享心，你想要跟她要任何食譜，她都完全不保留的分享
一見到她，我就像看到了溫暖的陽光
非常的和煦，讓人打從心底的舒服
如果有機會到美國Cleveland OH周邊的朋友
千萬別錯過這家Ely's to Go呀～～～
你一定會喜歡的！！
餐廳資訊
Ely's To Go
- 4月 15 週五 201123:00
[推薦] 美味異國風 ♥Loving Hut米開店♥
最近桃子在臉書和噗浪非常的沒形象
因為大家都以為我是大胃王(＞﹏＜)
但其實桃子才不是真的大胃王哩！！
我很挑食的好不好～～（芋頭,紅蘿蔔,香菜退散！）
但這次到了Loving Hut米開店
我真的瞬間秒殺每一道菜
每一道菜都好有特色～～都好好吃呀！！！
而且桃子邊吃邊嘖嘖稱奇
這些竟然真的是純素餐點耶～～
純素餐點原來可以這麼有味道呢！
首先是莎拉
沙拉醬很清爽開胃
然後是我不吃奶類製品後～～就沒有喝過的玉米濃湯
Loving Hut米開店的玉米濃湯當然不含奶
可是喝起來確有舒服又不會過濃的奶香味
真的很神奇呀！
然後是主食：聖馬丁炒飯
我實在不是甚麼食客～～沒有辦法忠實的描述它的味道
總之很好吃
所以我拼命吃拼命吃
然後大概十分中的光景
就變這樣了：
最後是西洋甘橘＋薰衣草茶
好香好香～～～
吃得飽飽的再配上香醇的花草茶
好舒服唷○（＊￣︶￣＊）○
然後因為中午吃得太開心了
所以下午又忍不住造訪米開店
點了一份巧克力鬆餅＋越橘雪酪
不是我在說
真的讚讚讚啦！！！ｂ（￣▽￣）ｄ！！！
店長發明了新吃法
配著清爽的沙拉醬（不過大概也只有米開店的沙拉醬才會這麼配）
好好吃耶！！
下午在我剛踏進店的時候
也有一位客人點了越橘雪酪＋鬆餅
她覺得份量有點多～～吃不完～～把最後兩片外帶
不過～～被誤會為大胃王的我
莫名其妙就一下掃光了（份量有多嗎？我怎麼不覺得...剛剛好呀～～）
杯盤狼籍的照片就不再放了
來個美美的越橘雪絡特寫吧！！（配上巧克力醬好合唷！！）
本來我沒打算點飲料的
但是因為實在秒殺得太快
我真的覺得太丟臉了
每次都風塵僕僕的來
然後瞬間吃完離開...
所以就點了杯特條水果茶
喔喔！！好險有點！！
也好好喝唷～～～（再度不會描述味道...你們自己來嚐啦！！）
吃飽喝足之餘
還跟店長們聊起天來，互加臉書（啊明明其實人家就很忙～～我還一直吵><）
哈哈哈～～
店裡的氣氛還真是輕鬆歡愉哩！
在捷運南京東路站附近開了這麼一家好店
桃子以後我只要上台北住
一定會常常去給他光顧（￣▽￣）～■□～（￣▽￣）
在哪裡？地圖在這裡：
交通資訊與地址：
GPS座標：緯度：25.053981 經度：121.543307 [Google Map]
兩個地址皆可：
台北市中山區遼寧街199巷33號 (方便開車者)
台北市中山區南京東路三段223巷18號 (方便搭乘捷運者)
自行開車：
若自台北火車站出發，
→朝東，走市民大道一、二段，
→於林森北路口向左轉，
→於長春路口向右轉，
→於龍江路口向右轉，
→於龍江路149巷口向左轉，
→接著走遼寧街199巷，即可達目的地。
- 12月 17 週五 201022:01
哇！愛家把招牌火鍋湯底做成湯包囉！
每每上台北,紫霓一定會到愛家光復店吃火鍋(曾經有發過簡短的小介紹在這裡）
主要還不是因為火鍋店裡頭豐富的火鍋料,而是火鍋的湯底！！
其中紫霓最愛的就是番茄蔬菜鍋跟椰香南瓜鍋
每次一起跟我去愛家光復店的朋友們
都會誇讚番茄鍋或南瓜鍋很好吃
現在,就算不用到台北光復店也可以吃到這麼特殊美味的湯底囉！！
鐺鐺鐺鐺～～～
有四種口味：
川香麻辣（聽說很香～～不過我還沒挑戰XD）
田園番茄（我愛）
京饌養生（其實就是藥膳口味）
南洋椰香南瓜（我也愛）
這四種口味應該是台北光復店的招牌吧！
如果懶得弄火鍋料,其實拿來煮湯也很棒
放些蔬菜蘿蔔等等,就吃得津津有味囉！！（（嘿嘿～～紫霓現在肚子裡就裝滿了田園番茄湯））
網站上的介紹可以看這裡
點我點我
根據網站上的介紹,也可以用湯底煮拉麵
哇哈哈哈～～希望以後愛家還能多出一些不同的口味
今年年底的圍爐,一定可以很精彩*^O^*
購買方式？
零售商的話,是全省的松青超市,大潤發,以及廣三sogo有在賣
不然,就是到全省的loving hut訂購
全省loving hut據點請看這裡
要不,就是直接打電話到愛家食華訂購
愛家食華有限公司
324桃園縣平鎮市中豐路一段300號
Mail：vegevegan@lovinghut.com
Tel：(03)4683345 [由網路撥打免費服務專線]
Fax：(03)4685415
當然,對我們這種網蟲來說
最方便的購買方式
當然是到愛家食華有網路商城直接訂購囉！！
http://tw.mall.yahoo.com/store/lovinghut
點選左邊的湯底
就可以找到這四種美味的火鍋底囉！！
我最愛的番茄湯底在這裡
大家一定要試試看唷！！
化妝與保養 (10)